Trucha Asalmonada

Esta receta es deliciosa, se requiere truca asalmonada fresca, en mexico camino a Ixtlahuaca por san mateo nopala, llegas hasta la gasolinera y ahì das a la izquierda 1 kilometro $75 pesos kilo. las desviceras y le quitas las branquias, porque amargan. las lavas perfectamente , se conserva piel y escamas, intactas, pones unas tiritas de matequilla en el interior, cebolla y sal con ajo, luego en el exterior ( piel) se le pone aceite de oliva solo para que no se queme, y una tapita de vino tinto cabernet sauvigñon, marca indistinta (solo una tapita)y (mas bien el que puedas pagar) finalmente pimienta negra molida al gusto. Lo empapelas en papel alummino, lo sellas bien, y lo puenes 20 minutos de cada lado a fuego lento en una sarten que reparta bien el calor. se sirve con pure de papa y verduras al vapor. No debe llevar mucho vino para que se seque y se dore hay que retirarlo del fuego en el momento que se queme el papel si no se pega. con fuego lento bastan 20 minutos de cada lado. se acompaña de chimichurri y desde luego un el resto de vino tinto. se las recomiendo.

Blake

Resulta muy dificil de creer en accidentes en el contexto del México actual , en plena guerra por el poder, en medio el narco y las licitaciones de los medios de comunicación, el hombre fuerte del presidente, en el último año de gobierno y sobre todo, dos secretarios de gobernaciòn en un ¿sexenio muertos de avionazo?, las coincidencias no existen. esto para mi es un mensaje claro a calderon, de intereses que ni sospechamos que esten participando en la guerra contra el crimen. El mantenimiento reciente del elicoptero, ¿no hubo fuego?, en el aparato ¿y el combustible?, tal vez solo alteraron el medidor del mismo con eso basta. por el bien de Mëxico esperemoa que efectivamente haya sido una ccidente, pero de quie son muchas las coincidencias, lo son.

Carta a Josefina Vazquez Mota

Sra. Licenciada, me permito distraer su atención para hacer propuestas a su precandidatura, antes que nada mis respetos. Sin embargo he venido escuchando las entrevistas que le han hecho y sus respuestas, y veo con cierta alegría que mejora en las preferencias del electorado, y surge como una opción, ante Andrés Manuel y Enrique Peña. Sin embargo no veo que sus propuestas tengan una visión de estado. Es en la segunda guerra mundial que hombres como Charles De Gaulle, y Winston Churchill, surgen como estadistas. Es en la crisis económica mundial y la crisis de seguridad en México que debe surgir un gobierno de coalición o una persona de Estado, un estadista. La visión de Ud. no me queda clara, pero se que con buenas intenciones no llegará, no será suficiente. Primero su visión de Diputada federal con licencia debe cambiar a una de estadista. Cuando se refiere a “La estrategia exitosa en Tijuana”, por favor ¿después de todo lo que paso?, es poco menos que exitosa. Mi sugerencia sería tener una visión de estado con una policía de mando único a nivel federal y mandos únicos estatales, con un excelente servicio de inteligencia y un plan de acción definido. Con presencia internacional y capacidad de interacción con agencias como la DEA y La CIA. Con todo respeto fortalecer las policías locales, es un desgaste inútil, ¿quién vigilara a 2445 policías municipales?, por favor hay que cambiar lo que haya que cambiar, no fortalecer lo que no ha funcionado. Pero sobre toda la raíz de la inseguridad esta en el deterioro del tejido social, en la nula distribución de la riqueza, en un sistema neoliberal a ultranza, en la mala educación, en la falta de oportunidades. Si no tiene la gente canicas como comprará los celulares, tiempo aire y los servicios que el gran capital ofrece. A hay muchos antecedentes, (por poner un ejemplo) en la gran recesión Franklin Delano Roosevelt, mantuvo una política de mejores salarios, lo que reactivo el mercado interno y proyecto la economía de estados unidos a niveles insospechados, hasta de comunista lo tacharon pero lo resultados callaron a todos. Hay margen para ganar y aun ser competitivos pagando mejores sueldos. Solo es cuestión de que todos los mexicanos te3ngamos una visión amalgamada por una visión de un Estadista, un líder. Piense en un México donde la 46.000,000 son pobres. Recuerde las causas de la revolución francesa, unos tenias demás y los otros nada, por muy economía de mercado, eso no funciona, al menos por mucho tiempo. Perdone pero cuando escucho en su entrevista con The Economist, lo que afirma de que no estamos en la posición en que está Europa, ¡cuidado¡ que estamos blindados por la macroeconomía pero no a salvo, que seguimos con 46.000.000 de pobres. Que no podemos presumir de país rico, que están las deudas de los estados, etc. Aquí mi recomendación en que junto con el gobernador del banco de México, se diseñe una política de economía interna y externa, que incluya diversificar nuestros mercados, el TLC ya está aquí, pero el futuro puede mejorar, con mucha actividad y gestión para trabajar con economías como Brazil, la India, la misma China con una visión más global, tal vez no proteccionista pero si mas patriótica y que nos dé de comer, mas acuerdos comerciales etc. En política energética, creo que existen los elementos para ahorrar petróleo, y que dure más, ¿cuál es la prisa por acabárselo?, el so de energías alternativas es un hecho, no vayamos siempre corriendo detrás de los desarrollados, ¿no siente frustración cuando nos venden tecnología obsoleta y cara?. La política energética es un punto muy sensible para los Estados Unidos, creo firmemente que Pemex debe hacer alianzas estratégicas y si debe hacer refinerías, pues transportar los 400.000 litros de gasolina diaria que importamos amen de dejar regalados todos los subproductos del petróleo a las transnacionales, y explotar nuestras reservas al ritmo que nos marcan otras economías, no es política energética.
La reforestación, la explotación de nuestras selvas y bosques debe ser sustentable, hay que gestionar con los grandes capitales, trasnacionales etc. Que apoyen con proyectos de reforestación de explotación sustentable, con investigación pues es mucho lo que se llevan.
Los impuestos otro tema toral, gravar menos pero mejor, más equitativamente, el IVA. 10% parejo a todo, alimentos y medicinas hasta al mercado con la tecnología actual, el marchante tendrá que ser dado de alta, y pagar su 105%.
Los sueldos de la alta burocracia deben disminuir, aun los de los diputados, todo sale del presupuesto.
El último tema que tocare es el del agua, tenemos que volver a tener zonas lacustres, cada espacio recuperado puede ser un pequeño lago, en un proyecto de largo plazo. Reingeniería de la zona metropolitana, planear el futuro de los asentamientos irregulares, a 30 años, pues recuerde el rio podrá cambiar su cauce, pero el agua siempre toma su nivel. Hemos desecado el lago de Texcoco y hemos construido en las márgenes de los ríos. Eso no cambiara, tenemos que entender que la corrupción en el rubro de los asentamientos irregulares debe terminar, es criminal.
Esta carta abierta a Josefina Vázquez Mota pretende ofrecer solo una idea medio vaga de que aspectos deberá contemplar un jefe de estado, en mi visión muy particular, que aspire a ser presidente de México.

punta colonet

La falta de visión y la ambicion parecen haber terminado con el megaproyecto de punta Colonet, seguro la crisis financiera mundial es en parte culpable, sin embargo estoy seguro que siempre una inversión de esa magnitud sera una inversiòn segura y refugio de capital que actualmente es especulativo y que seguramente preferiria ante los altibajos del sistema financiero mundial, refugiarse en proyectos de infraestructura solida de largo plazo. Es triste ver que un megaproyecto de esa magnitud no se realice. y que sigamos retrazando el desarrollo del país, porque somos incapaces de ponernos de acuerdo.

ideas sobre el seguro popular

Sr. Licenciado, con el incremento en la demanda de servicios de salud, harán falta más especialistas, los consejos y colegios, han frenado la formación de especialistas. Pero por poner un ejemplo, hacen falta urólogos, en el HGZ 194 contrataron a uno, y salió huyendo por la carga de trabajo, un procedimiento tan frecuente como una litotripsia endoscópica, en el IMSS es pospuesta varios meses, para un paciente que ha ido a urgencias 3 o 4 veces y no se ha resuelto en forma conservadora la urgencia, la cita para una litotripsia que solo se hace en la Raza o en el HGZ 72, es en meses, lo puede condicionar un daño renal permanente, Los internistas actúan como cardiólogos, endocrinólogos, etc., lo que les carga el trabajo.



Mi idea es que se debe fortalecer al IMSS e ISSSTE, fuerzas armadas por otro lado si la ya de por si saturada estructura de estas instituciones no es fortalecida, no podrán apoyar al seguro popular. Para dar atención a esos casi 50.000.000 de nuevos asegurados, no es posible que se deje en el olvido al IMSS e ISSSTE, solo porque no se pueden privatizar. Tampoco es posible que con la capacidad instalada se de atención a los derechohabientes del seguro popular es necesario que los recursos del seguro popular se materialicen en infraestructura hospitalaria hospitales de 2 nivel y algún centro médico, es necesario que se entiendan las diferencias en las estructuras de SS, IMSS e ISSSTE y se establezcan mecanismos de coordinación con miras a un sistema nacional de cobertura universal. Tuve la oportunidad de trabajar en urgencias 3 meses en el seguro popular, y creo que es la gran idea, pero necesita de mucha inversión en infraestructura hospitalaria, la experiencia que viví, fue increíble, patologías que no había visto, personas que jamás habían tenido ningún tipo de atención medica en su vida, vi gente agradecida y feliz, también vi algunas carencias, pero lo que no funciona es la rigidez con los médicos, el estar en urgencias 8 horas es estresante, deben darse más horarios, y facilidades a los médicos que quieran trabajar, contratar y reeducar y formar médicos, pero si queremos a puro supe especialista, no llenaran nunca la plantilla y entonces viene la mala práctica, la frustración la impotencia así como la apatía de los que si trabajan.



¿Qué le propongo?, todo el que ha estudiado debe poder vivir de su trabajo de su profesión el médico generalmente tiene 2 o más trabajos, para alcanzar el nivel de vida que anhela. Hay que darles facilidades, pero exigiendo resultados. Hay que estimularlos.



Un sistema central de coordinación entre todas las instituciones de salud, que sirva de enlace, en un primer paso entre las diferentes formas de trabajar.



Establecer requerimientos por ejemplo por cada millón de derechohabientes cuantos urólogos se necesitan, con cuantos contamos y donde están.



Fomentar la habilitación de médicos de determinadas especialidades mediante educación médica continúa para cubrir las especialidades en que falten más.



Ya tiene a los afiliados, ahora hay que responder a las demandas de su cobertura en salud con infraestructura, no solo la existente. Habrá que hacer una revisión completa de la estructura su distribución en el territorio nacional, con qué recursos ya se cuenta y cuales harían falta, proyectado para su crecimiento de acuerdo con el crecimiento y cambios en la pirámide poblacional a 50 años.



En un principio se deben tomar acciones correctivas, pero poco a poco se deberán tomar acciones preventivas. De acuerdo con los cambios en la pirámide poblacional y con la epidemiologia que acompañara a estos cambios.



Espero haberle dado alguna idea.



Atte. Dr. José Manuel Puga Arriaga

Calderon y la ingobernabilidad

Señores comunicadores, yo no creo que un presidente como Calderón que es el de mayor militancia partidista de que se tenga memoria, que ha estado en el gobierno y en la oposición, sea inepto, ni mediocre, sin embargo sí creo que con culpa o sin ella, no pudo gobernar, y no pudo porque no hubo legitimidad, independientemente de si gano por un voto o por dos, en la democracia, ese contexto nos arroja una lectura: la mitad de los 100,000.000 de mexicanos de entonces, no votó por él. Lo que nos lleva a que al no haber segunda vuelta u otro mecanismo para dirimir un empate técnico(Lo que no fue culpa de calderón, más bien de Fox) prevalezca la discrecionalidad. Fox tomo partido, eso vició la posible victoria por uno o dos votos. En ese escenario, la gobernabilidad no fue posible, sobre todo cuando López Obrador no pacto. A Cárdenas le reprochamos el haber “pactado” y no haber luchado en 1988, cuando hubo un claro fraude electoral. Y a Lòpez Obrador le reprochamos su resistencia, medio brusca no diría violenta, su terquedad, y el no haber pactado. Pues ¿cómo debe estar templado el que pretenda ser presidente? (la estilo de sor Juana Inés de la cruz). De no establecer mecanismos concretos para escenarios como el que planteamos, viviremos siempre ante el fantasma de la ingobernabilidad.

MONTERREY

lAS COINCIDENCIAS NO EXISTEN , ALGUN GRUPO DE PODER EMPEÑADO EN JODER A CALDERON, PENSO QUE SERIA PRODUCTIVO HACER UN DESMADROTE, EN VISPERAS DE SU 5TO INFORME DE GOBIERNO, SOLO ASI ME EXPLICO ESTA SIN RAZÒN, QUIEREN QUE CAIGAMOS EN BRAZOS DEL PRI, PIDIENDO A GRITOS SU REGRESO, TAL VEZ SEA MALA ONDA PARTIDIZAR LAS MUERTES, PERO YA NO ME PARECE TAN EXTRAÑO QUE EL MAYOR NUMERO DE MUERTES SEA EN ESTADOS PRIISTAS. PERO QUE LAS PUERTAS DE EMERGENCIA FUERAN FICTICIAS, ESO SI YA , YA COMO DICEN POR AHÍ, YA CALIENTA, SI ES TAN BUEN NEGOCIO UN CASINO.COMO PARECE ¿QUE CHINGAOS NO LES ALCANZA PARA PONER LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD Y PROTECCION CIVIL?, ¿COMO UN MAGISTRADO DE LO CONTENCIOSO ADMINISTRATIVO, PUEDE AMPARAR A UNA EMPRESA CONTRA LA ACCIÓN MUNICIPAL? ¿COMO ES POSIBLE QUE LA PINCHE CORRUPCIÓN SEA TAN COMPLICADA?, !jODIDAS LEYES QUE PERMITEN EVITAR UNA ACCIÓN CONTRA LA AUTORIDAD MUNICIPAL, CUANDO ESTA EXIGE MEDIDAS DE SEGURIDAD¡, LO PRIMERO ES LO PRIMERO, ¡NO ABRE, POR DECRETO PRESIDENCIAL, NINGUN ESTABLECIMIENTO DE CONCURRENCIA MASIVA SI NO CUMPLE CON LAS MÍNIMAS MEDIDAS DE SEGURIDAD! Y YA, EL QUE CONTRAVENGA DICHA DISPOSICIÒN AL BOTE CARAJO, SOLO DESPIDIERON AL MAGISTRADO, JAJAJA. SE ESTARA MOFANDO, LO INHABILITARON POR TRES AÑOS, JAJA, QUE JODIDOS ESTAMOS. PERO ADEMAS SE TRATA DE UN NEGOCIO QUE NO VENDE !NADA¡, NO MAS MISERIA Y PARA MUESTRA : UN BOTÒN.

El seguro popular

Muy a pesar de lo que Salomon Chertorivsky Woldenberg haya dicho ( supuesto creador " Padre" del seguro popular, claro està), a Denisse Merker, el tal seguro que ya tiene los asegurados pero no la infraestructura para respoder a sus necesidades de salud, pues pretende usar la ya mermada y de por si precaria infraestructura del sector salud, llamese IMSS, Secretaria de Salud, ISSTE, o cual quiera, para que mediante un convenio se preste servicio a sus " asegurados ", .¿En donde està la millonaria inversiòn?, sí se han creado hospitales, pero no esclusivos del seguro popular, si se han ampliado otros , pero alguien decidió, por ejemplo, poner mármol, (seguro el primo tenia casa de materiales) para que la UMF 61 en Naucalpan "mejore la calidad en la atención médica" en toda la planta baja de la clínica, que por cierto tiene un aparato de Rx de los años 60 si no me equivoco, que toma radiografias infames. En vez de invertir en màrmol, ¿cuanto puede costar un aparato nuevo de Rx que dará servicio por otros 50 años?, seguro menos que el mármol. Sì cada quien a lo suyo, cada cual su negocio. Me pregunto ¿esa es la infraestructura que prestara la atención a los derechohabientes del seguro popular?. En otra unidad muy cercana del IMSS, no ha habido lozartan ¡en un mes!, ya llegará. Espero por los pobres que el seguro popular a pesar de las alegres cifras que dio el "padre del seguro popular" no se convierta en el Fraude mayor del sexenio de Calderon, pues eso si en la Jornada, artículo del 2008, se hace referencia a conseciones millonarias por parte del seguro popular a empresas particulares. ¡Qué el fin del mundo y el 2012 nos agarren confesados¡, el pueblo ya no aguanta mas ¡pendejadas1.

el japon y el tzunami

Mi critica es para los gobiernos, la sociedad " casi perfecta de


japòn es tan humana y vulnerable como todas. Lejos de ser perfecta la

sociedad japonesa habìa caido en la soberbia, que han hecho,

contaminar el mar con radiaciòn , matar ballenas(no lo han dejado de

hacer), tienen mas plantas nucleares que muchos paises, y es que no

recuerdan la de Iroshima, el daño tan tremendo que les infringio la

radiaciòn. Recuerdo que las protestas por la instalacion de las

primeras plantas nucleares en Japòn, fueron silenciadas, por el poder

econòmico. Hay quien piensa que esto es orquestado y el sismo

provocado por tecnologia de punta, ante el poderio econòmico del

Japòn. No lo creo, sin embargo a esa sociedad " cuasi perfecta", le

hace falta reflexionar sobre el calentamiento global, las ballenas, la

humildad y sobre todo en lo que viene despuès. La soberbia es el

pecado que mas ofende a Dios.